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环球母婴网论坛 »孕期饮食 » 吃蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子
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本页主题: 吃蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子

该用户在线 royhsy

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蜂蜜主要是以原始状态吸收,通常不经消毒、灭菌或辐射处理。所以蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子,可导致肉毒杆菌中毒。即使消毒的蜂蜜也可以包含肉毒杆菌孢子。
美国儿科学会的建议:12个月以下的婴儿,不得在食品或饮品中添加蜂蜜,甚至蜂蜜烘烤或加工的食品都不可食用。一旦婴儿年满1年或年龄再大些,他们的肠道内产生的氨基酸,便可以帮助对抗和破坏肉毒杆菌产生的任何毒素,从而保持肠道内菌群的平衡,就不易再发生肉毒杆菌中毒了。

顶端 Posted: 2012-4-17 22:19:59 | 楼 主
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